jul 15 2011

Demian está de cumpleaños

Cuatro tazas de harina integral, un poco de aguita tibia, aceite de palta u oliva, unas cuantas almendrasdemi_portal.jpg…unas pasas -mamita-…..ahora tenemos que amasar….Aún veo y escucho a mi hijo preparar el pan de cada día durante los meses de verano en que estuvo en Chile. Cada día era un poema convertido en bollo y cada bollo una alegría ¡cuánto amasamos en la vieja cocina de la tía! ¡cuantas horas de conversación mientras tus manos nos enseñaban a todos la vieja formula del pan amasado y la levadura fresca de la propia harina! (Leer mas …)

jul 14 2011

Tamara está de Cumpleaños

Con tu abrigo rojo y tu pelo suelto, sonríes graciosa en la parada del bus que te llevará de vueltamara_2011_1.jpgta a Buenos Aires. Yo te observo y río contigo, te deseo lo mejor, que te vaya bien, que todo salga como tú quieres, que la vida juegue a tú favor. Se que al día siguiente, cuando vayas llegando al país vecino, estarás de cumpleaños….25 abriles que no volverán versea el tango….mientras tu sigues riendo y dando vueltas mientras cantas y miras la cámara que yo ya he sacado para filmarte. (Leer mas …)